NCJ publicatie
Stippel-Brigade: Samen koken is niet alleen leuk maar ook nuttig
In dit onderzoek is gekeken naar een online kook-interventie en het effect ervan op kennis over gezonde voeding en het kookgedrag in het gezin.
Kinderen van 9-12 jaar kunnen prima verwoorden wat hun ideeën over gezondheid & welzijn zijn. Dat blijkt uit de studie van Fortuin et al. waarin hun perspectief is onderzocht met een concept mapping studie; een methode waarbij complexe onderwerpen overzichtelijk in kaart worden gebracht. Kinderen gebruiken graag een positieve benadering en het thema ‘gezonde leefomgeving’ is het belangrijkst voor hen. De inzichten uit het artikel zijn een kans voor de JGZ om bij het aanbieden van zorg aan te sluiten bij het perspectief van kinderen.